• Muffins coeur de nutella

    Temps de préparation :10 minutes

    Temps de cuisson : 20 minutes 

    Ingrédients (pour 12  muffins) :

    ¤280 g de farine

    ¤1/2 sachet de levure chimique 

    ¤1 pincée de sel 

    ¤2 œufs

    ¤100 g de sucre en poudre 

    ¤1 sachet de sucre vanillé 

    ¤100 g de beurre fondu

    ¤10 cl de lait

    ¤1 yaourt nature 

    ¤1 petit pot de Nutella (ou autre pâte à tartiner au chocolat )

    ¤Beurre et farine pour le moule 

     Préparation de la recette:

    Préchauffer votre four à 180 °C.

    Dans un saladier ,mélanger la farine ,la levure chimique et le sel .

    Dans un autre saladier , battre les œufs avec un fouet puis , ajouter le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé .

    Bien mélanger .

    Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer  puis ajouter le lait et le yaourt .

    Y incorporer le mélange  farine-levure-sel .

    Beurrer et fariner le moule à muffins .

    Le remplir au 1/3 avec la préparation , former une petite cuvette ,y déposer une noix de Nutella bien au centre puis , recouvrir en répartissant le reste de la pâte .

    Mettre à cuire les muffins au four pendant 20 minutes environ .

    Les sortir et attendre 5 minutes avant de les démouler .

    Se déguste légèrement tièdes .

    REMARQUE:

    Il est inutile de beurrer et de fariner le moule à muffins ,si vous utilisez un moule en silicone .Passer-le simplement  sous l'eau avant de la remplir . 

    Bonne dégustation happy


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :